Restauracja U Milscha
– UPIÓR NAWIEDZI WILLĘ MILSCHA –
W sobotę karnawałową 14 lutego, godz. 20.00
Zaprasza się Szanownych Gości na maskaradę w ostatnią sobotę karnawału a.d. 2026
Inspirowaną powieścią Gastona Leroux Upiór w Operze
Odkryjemy tajemnicę słynnego żyrandola z Sali balowej Willi T. Milcha
Trzy daniowa kolacja a la carte odbędzie się przy świetle świec z pszczelego wosku
Muzyka na żywo z elementami opery.
Bawimy się do 2.00 – zagra niezrównany w rytmach, czujący atmosferę parkietu Dj- Malik
Dress –code: Wieczorowy jak do opery
Buduar z maskami – do dyspozycji Gości
Menu Kolacja:
Szczupak faszerowany / sos buerre blanc lub kawior z bakłażana w muszli ostrygowej (vegan)
Zupa Rakowa lub Barszcz czerwony z kołdunami z prawdziwków (vegan)
Polędwica Welligton lub Welligton z pieczonego selera, sos demi glace wege (vegan)
239 zł /os
Napoje nie są wliczone w cenę zaproszeń. Bar otwarty będzie do końca imprezy.
REZERWACJE 505 376 382 LUB UMILSCHA@UMILSCHA.PL
nr konta 17 1140 2004 0000 3202 7423 1375
w tytule przelewu: data/liczba os./godzina rezerwacji

PROJEKT: Wzmocnienie odporności restauracji „U Milscha” w Łodzi poprzez dywersyfikację świadczonych usług
OKRES REALIZACJI: 16.12.2024 – 15.12.2025
Źródło dofinansowania: Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności – priorytet „Odporność i konkurencyjność gospodarki – część grantowa”, działanie A1.2.1 „Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności”
CEL PROJEKTU
Celem przedsięwzięcia jest poprawa konkurencyjności i zwiększenie odporności Restauracji „U Milscha” na czynniki kryzysowe poprzez rozszerzenie oferty o usługi cateringowe dla odbiorców zewnętrznych, oraz dostarczanie posiłków „na wynos” poza restaurację.
Nowa oferta skierowana będzie m.in. do osób organizujących uroczystości rodzinne, spotkania biznesowe, przyjęcia plenerowe, wesela czy jubileusze.
PLANOWANE DZIAŁANIA
W ramach projektu przewidziano m.in.:
- Zakup energooszczędnych urządzeń gastronomicznych i wyposażenia do obsługi usług kateringowych
- Cyfryzację restauracji – przebudowę strony internetowej z możliwością składania zamówień online, wdrożenie systemu zarządzania zamówieniami i magazynem,
- Szkolenia dla pracowników i kadry w zakresie obsługi klienta w usługach „na wynos” i kateringu,
- Opracowanie dokumentacji technicznej HACCP dla nowej działalności.
EFEKTY PROJEKTU
- Rozszerzenie oferty o nowe usługi gastronomiczne,
- Pozyskanie nowych grup klientów,
- Zwiększenie przychodów z nowych źródeł,
- Zmniejszenie kosztów działalności dzięki nowoczesnym technologiom,
- Poprawa efektywności energetycznej i ograniczenie śladu węglowego.
FINANSOWANIE PROJEKTU
Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.
WARTOŚĆ PROJEKTU: 215 571,96 PLN
DOFINANSOWANIE: 157 735,58 PLN







